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2007年01月10日

ミネストローネ♪♪





今日はなんていい天気なんだぁーー!!!!
たまった洗濯してシーツも洗って犬たちも洗って
掃除機かけたらお昼ご飯の用意でもしようぴかぴか(新しい)


今日はね、ミネストローネつくるひらめき

お店で食べるより美味しいし、安上がりだし
野菜も沢山食べれるからお勧めだよ黒ハート


作り方☆(かなり大雑把ですw)

材料:にんじん、キャベツ、たまねぎ、ジャガイモ、かぼちゃ
   (他にも入れたい野菜をどんどん入れちゃってくださいひらめき
   ベーコン、鶏肉等を好きなだけ
   トマト ピューレ
(120円ぐらいで売ってるトマトをつぶして 
  ソース状になってるやつ。くれぐれもホールは
  買わないようにね!)
  コンソメ 固形なら3〜4個、顆粒なら2袋ぐらい


調味料(塩、こしょう、砂糖、ウスターソース)
  
@大きなお鍋いっぱいの水(3リットルぐらいかな)に
 さいの目に切ったにんじん、キャベツ、たまねぎを
 入れて強火で沸騰するまで煮込みます。

Aかぼちゃ、ジャガイモもさいの目に切っておきます。
 煮だったらトマトピューレと肉類を入れます。
 アクはこまめに取りつつ、塩(結構多めに10振りくらい)
 こしょう(あんまり入れると辛くなっちゃうよ)、
 砂糖(大匙3くらい)を入れて味見をしてみてください。
 多分物足りないと思います。そこでウスターを入れてください!!
 少しずつ自分で美味しいと感じるまで入れちゃってくださいw

Bことことと煮込んである程度たったら、かぼちゃとジャガイモを
 入れてさらに煮込んでください。

C全ての野菜が柔らかくなったら出来上がり黒ハート
 お疲れ様でした、さぁ召し上がれぴかぴか(新しい)

体の奥からポカポカしてきてやる気がでるよわーい(嬉しい顔)
そして食べてからすぐに運動しないで1時間以上休んでから
運動したほうが脂肪が燃えやすいってひらめきひらめきひらめき

今日も一日頑張ろうパンチexclamation×2



元気にやせる研究所




posted by はるみ at 12:25| Comment(4) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
 心も身体もポッカポッカでいいね
Posted by ココツンツン at 2007年01月10日 14:00
>ココツンツンさん
うん、やっぱり自分で作った料理は美味しいよ^^
Posted by at 2007年01月10日 14:59
ホールトマトとコンソメの素があると手軽にできそう?
お味噌汁の代わりに今夜作ってみようかなぁ(/・0・) ういぃぃっす★
ソーセージとか入れちゃおうヾ(*´∀`*)ノ゛キャッキャッ
スープも毎日同じだと飽きちゃうから、色々と味を変えていくと楽しいよね★
Posted by ツカポン+ at 2007年01月11日 13:23
>ツカポン
もう作って食べたかな^^?
ソーセージもいいね♪
私は昨日鶏がらスープ作ってラーメンにした!
味は・・・^^;
Posted by はるな at 2007年01月13日 17:22
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